Esperienze d’autunno nel Chianti: trekking, vino e tradizioni

L’autunno nel Chianti è una stagione magica, in cui la natura regala i suoi frutti più preziosi e il paesaggio si tinge di colori caldi e avvolgenti. Tra vigneti e oliveti, l’aria si riempie del profumo dell’uva pronta per la vendemmia e del tartufo bianco pregiato. È il momento ideale per esplorare la regione con trekking tra le colline, degustazioni di vino e olio nuovo, e partecipare agli eventi locali. Scopri un Chianti autentico e ricco di tradizioni che aspettano solo di essere vissute.

L’autunno è uno dei periodi migliori per visitare la Toscana, e in particolare il Chianti, quando le colline si vestono di calde sfumature e l’aria è frizzante. Questa stagione offre un mix perfetto di bellezze naturali, esperienze culinarie e attività all’aperto. È il momento ideale per chi desidera esplorare borghi storici, scoprire l’arte della vendemmia, passeggiare tra vigneti e oliveti, o andare a caccia di tartufi nei boschi. Gli appassionati di natura, cultura e buon cibo troveranno un’infinità di esperienze da vivere, rendendo ogni visita un’occasione speciale per scoprire il cuore autentico della Toscana.

La vendemmia nel Chianti: un’avventura tra Trekking & Vino

L’autunno è la stagione in cui la terra e la natura ci donano alcuni dei loro frutti più preziosi, a partire dai grappoli d’uva che nei vigneti arrivano a maturazione e sprigionano colori e profumi incredibili.

La vendemmia in Toscana è il momento più importante per il mondo del vino, il migliore per conoscere davvero e apprezzare in tutto il loro fascino le colline della Toscana e le cantine storiche del Chianti Classico.

La varietà di uva per eccellenza del territorio chiantigiano è il Sangiovese, vitigno di antica coltivazione, che assieme a Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera e molte altre varietà regala al vino Chianti Classico una straordinaria eleganza.

Osservare le varie fasi che caratterizzano la vendemmia – la raccolta dell’uva, la diraspatura, la pigiatura – e assistere anche ai vari processi di vinificazione – dalla fermentazione del mosto alle svinature e i travasi – permette di comprendere la magica evoluzione che porta ogni acino a diventare il “nettare degli Dei”.

Se l’idea di un tour a piedi all’insegna del foliage, della vendemmia e del buon vino vi affascina, venite a camminare con noi con le esperienze Trekking & Vino per scoprire il territorio del Chianti e visitare una cantina, a conduzione familiare, che produce vino Chianti Classico.

Trekking & Sapori: a caccia di tartufo nel Chianti con WeHike

L’autunno nel Chianti è anche sinonimo del frutto forse più prezioso della terra, il tartufo bianco pregiato o “Tuber Magnatum Pico”.

Il suo profumo e il suo sapore lo incoronano “re dei re”, la specie di tartufo più pregiata che si sviluppa spontaneamente nel sottosuolo vivendo in simbiosi con le radici di specifiche piante, come nocciolo, roverella, cerro, pioppo carpino e tiglio, molto presenti nel Chianti.

Se desiderate scoprire, conoscere e assaporare il tartufo bianco delle colline della Toscana e gli angoli segreti del territorio chiantigiano, la caccia al tartufo nel Chianti, organizzata da WeHike, è l’esperienza più affascinante da fare.

Immergersi nei boschi con un tartufaio e i suoi cani vi permetterà di andare alla ricerca dell’oro della terra e di sperimentare un’attività nuova e divertente circondati dalla natura. Al termine potrete anche degustare i tartufi raccolti in abbinamento ai piatti tipici della zona, come la bistecca alla fiorentina con tartufo.

Trekking & Sapori: alla scoperta dell’olio nuovo del Chianti

L’autunno, infine, è anche la stagione prediletta per l’olio nuovo, quello appena spremuto. Le dolci colline del Chianti sono uno scrigno eccezionale per andare alla scoperta dell’oro verde: nel cuore della Toscana, con l’esperienza di Degustazione Olio di WeHike, potrete infatti immergervi nelle bellissime olivete dove si produce un olio extra vergine d’oliva ricco di essenze e sfumature cromatiche, grazie alle varietà di piante di olivo toscane presenti: frantoio, leccino, moraiolo e pendolino.

Dopo un’escursione tra le colline del Chianti, avrete modo di visitare un frantoio nel pieno della sua attività, assistere alla frangitura delle olive e degustare l’olio EVO toscano appena spremuto, con la sua poliedrica ricchezza di aromi, sapori e proprietà organolettiche incomparabili.

L’olio DOP Chianti Classico è caratterizzato da un colore verde abbastanza intenso, a volte un po’ fruttato, con un sapore piccante e leggermente amaro. In tavola si abbina in maniera eccellente ai piatti della tradizione toscana, come la ribollita, la pappa al pomodoro e la panzanella.

Autunno 2024: gli eventi da non perdere nel Chianti in Toscana

Se state pensando a una gita fuori porta o a un weekend a ottobre e novembre in Toscana e nel Chianti, ci sono numerosi eventi e appuntamenti che potrebbero rendere il vostro soggiorno ancora più indimenticabile.

Oltre alla bellezza paesaggistica e culturale e alle esperienze proposte da WeHike, l’autunno toscano nel Chianti offre una serie di eventi imperdibili. Abbiamo selezionato per voi alcune delle iniziative più significative:

Festa del Vino – 26ª edizione di Boccaccesca a Certaldo

Festa del Vino a Certaldo dedicata a Giovanni Boccaccio, col coinvolgimento sia di Certaldo Alto che Basso. Il pubblico potrà acquistare il calice di Boccaccesca e degustare i vini delle aziende agricole all’interno della Chiesa SS Tommaso e Prospero

10-13 ottobre 2024 – Certaldo (Fi) – Scopri maggiori dettagli

Ecomaratona Chianti Classico

Per gli sportivi non può mancare l’Ecomaratona sui sentieri del Chianti (Gare competitive:  ECOMARATONA DEL CHIANTI 42 km, CHIANTI TRAIL  21km, TRAIL DEL LUCA 14km, oltre ad altre 3 gare non competitive: ARCENO NORDIC WALKING, 11km, ECOPASSEGGIATA, 10km, PASSEGGIANDO PER CANTINE, 8km, San Gimignano: “Medioevo in Rocca“).

18-19-20 ottobre 2024 – Castelnuovo Berardenga (SI) – Scopri il programma

Mostra Mercato Del Tartufo Bianco Delle Crete Senesi

La Mostra Mercato del Tartufo Bianco è il paradiso per gli amanti del tartufo. Questo evento esclusivo vi permette di esplorare l’universo del tartufo bianco, dalla raccolta alla cucina. Potrete anche acquistare tartufi freschi e prodotti a base di tartufo da fornitori locali.

9 -10 e 16-17 novembre 2024 – San Giovanni d’Asso (Montalcino) – Scopri i dettagli del programma – Scopri i dettagli del programma

L’autunno nel Chianti: un’esperienza imperdibile

L’autunno nel Chianti è un viaggio multisensoriale che ti lascia senza fiato.

È la stagione della vendemmia, della caccia al tartufo e della frangitura dell’olio, attività che ti immergono nell’essenza stessa della Toscana. Da degustazioni di vini prelibati a trekking tra gli olivi, il Chianti in autunno è un’esperienza che va vissuta in ogni sua sfumatura.

WeHike vi offre l’opportunità di scoprire il territorio in modo autentico e avventuroso, dai tour in cantine storiche alla caccia al tartufo nel cuore delle foreste toscane. E con eventi sparsi per la regione, c’è sempre qualcosa di nuovo e emozionante da scoprire.

Quindi, mettete in agenda una visita tra ottobre e novembre in Toscana e preparatevi a innamorarvi del Chianti come non avete mai fatto prima.